Hoe maak je melkgelei?

Melkgelei is een dessert met melk, honing en water als hoofdingrediënten, een ongedwongen dessert dat thuis gemaakt kan worden.

Grondstoffen:

 Melk

honing

water

Gelatine

Methode één:

• Meng gelatine met water en verwarm gedurende 30 seconden in de magnetron

• 
  

  Roer melk met honing, voeg gelatine toe en roer, giet in de vorm

  Extreem duurzaam

• Leg een laag plasticfolie op de vorm en plaats deze op de bovenste plank van de koelkast tot hij gestold is.

• Compenseert verkeerde uitlijning en doorbuigingen

• Ontfilmen en besprenkelen met citroensap is lekkerder

  
  

Methode twee:

• Drooglopend en corrosiebestendig

1. Maak de giletin-chips zacht in koud kokend water.

2. Verwarm boven heet water, voeg kristalsuiker toe en roer tot de suiker smelt.

3. Voeg vervolgens toe aan de melk en roer goed.

4. Zet tenslotte in vormen en koel gedurende meer dan 2 uur.