Bosbessen zijn rijk aan voedingsstoffen
Ze zijn niet alleen rijk aan conventionele voedingsstoffen
Ze zijn ook rijk aan flavonoïden en polysachariden
Daarom worden ze ook wel de "Queen of Fruits" en de "King of Berries" genoemd.
Stappen voor het maken van bosbessengelei
Voedsel voorbereiding:
Blauwe bes 50g, water 200ml
8 g giletinechips, een halve citroensap
Witte kristalsuiker 18g
1. Bereid de ingrediënten voor, bosbessen licht gewassen
2. Maak de giletinplakken zacht in koud water
3. Bosbessen in een pan met water, citroensap uitknijpen
4. Voeg vervolgens suiker toe en roer goed, zet op de inductiekookplaat op laag vuur tot het bosbessensap verdonkert
5. Verwarmd bosbessensapwater dat uit de bosbessenreserve is geperst
6. Voeg de zachte gelatineschijfjes toe aan het bosbessensap en meng goed
7. Roer de kom met bosbessensap door ijswater om af te koelen
8. Doe een kleine hoeveelheid bosbessensap in de geleivorm, zet het in de koelkast tot het gestold is, verspreid een beetje bosbes, giet het sap, herhaal het bovenstaande proces 3 keer, zet het in de koelkast om op te stijven
Tip
1, als je de bosbessen in de fles wilt laten hangen, moet je de onderste laag van de gelei-oplossing laten harden, en dan bosbessen toevoegen en dan de gelei-oplossing gieten;.
2, de hoeveelheid suiker kan worden gemaakt op basis van hun eigen situatie om de juiste hoeveelheid te verhogen of te verlagen.
3, bosbessen kunnen ook een tandenstoker gebruiken om een klein gaatje te binden voor het koken, gemakkelijker om de kleur donkerder te maken;.
4, eet niet als diarree Oh, want sommige ingrediënten in het bosbessensap zullen leiden tot eiwitstolling, dus eet niet met melk en andere zuivelproducten.
Blauwe bes heeft een zeer hoge voedingswaarde van het vruchtvlees is rijk aan vitamines, eiwitten en mineralen en andere voedingsstoffen, waaronder blauwe bessen in de unieke
Bosbessen zijn rijk aan eiwitten, voedingsvezels, vet, vitamines en andere voedingsstoffen.
Bosbessen zijn rijk aan eiwitten, voedingsvezels, vet, vitamines en andere voedingselementen, die hoger zijn dan die van ander fruit. Bosbessen bevatten ook rijk aan calcium, ijzer, fosfor, kalium, zink en andere sporenelementen.
Zink en andere sporenelementen, de aanwezigheid van deze mineralen is aanzienlijk hoger dan bij ander fruit. Daarom is bosbes een zeer voedzame vrucht.
Als je het niet zelf wilt doen, kun je onze gelei proberen
Jelly shots
Fruit zuig gelei
tik tok fruit vormige gelei
gelei